Zahrada keyboard_arrow_right Grilování keyboard_arrow_rightPravidelná údržba grilů

Obrázek příspěvku: Pravidelná údržba grilů

Pravidelná údržba grilů

personaccess_time31.březen 2020chat_bubble_outline0 komentářůremove_red_eye66 shlédnutí

Aby vám grily dobře a dlouho sloužily, je potřeba udržovat je v čistotě. Údržba grilů na dřevěné uhlí ani údržba plynových grilů však není žádná věda ani alchymie. Stačí pravidelnost a základní nářadí.
 
Údržba grilů na dřevěné uhlí - Pro údržbu svého grilu na dřevěné uhlí potřebujete kovový, nejlépe mosazný, kartáč, jemnou drátěnku, čistič grilu (ideálně ve spreji) a houbu nebo hadr na mytí. Nářadí mějte uložené společně třeba v krabici, abyste je měli v případě potřeby po ruce a nemuseli jste pátrat po bytě, dílně či garáži, než na něco vhodného narazíte.

Po každém grilování počkejte, až rošt vychladne, abyste se nespálili a poté očistěte grilovací rošt od zbytků popela, briket a dřevěného uhlí. Na nerezový rošt použijte jemnou drátěnku nebo kartáč a opláchněte jej. V případě většího znečištění použijte čistič grilu. Po umytí nechte rošt oschnout nebo jej utřete do sucha. Z kotle grilu vyberte vyhořelý popel. Pokud zapomenete, může se Vám stát, že do příštího grilování bude kotel plný plesnivého popela. Špinavé víko nebo kotel grilu čistěte z vnější i vnitřní strany, nikdy nepoužívejte ani na připečené části ostré kovové špachtle a jiné předměty, mohli byste poškodit smalt grilu. Kotel grilu ani víko nikdy navoskujte ani nenatírejte.

Údržba plynových grilů - Pro údržbu plynového grilu využijete následující nářadí: mosazný kartáč, jemnou drátěnku, čistič grilu (ideálně ve spreji), houbu nebo hadr na mytí, malý ostrý nožík a misky na odkapávající tuk. I v případě grilu na dřevěné uhlí platí, že krabice, v níž veškeré náčiní vždy spolehlivě najdete, je ideálním pomocníkem.

Po grilování zvyšte teplotu uvnitř grilu na maximum, abyste spálili případné zbytky grilovaných pokrmů. Počkejte na vychladnutí grilu,abyste se nespálili a až poté se pusťte do jeho čistění. Nejprve vyčistěte grilovací rošt mosazným kartáčem. Při manipulaci s roštem používejte rukavice, abyste se nezranili. Pravidelně měňte hliníkové misky na odkapávání tuku a šťávy, aby Vám případný zápach nepokazil dojem z příštího grilování. Odstraňte skvrny od kouře a mastné skvrny na víku grilu i bočních držácích a hořácích. Použijte vodu se saponátem, houbu nebo hadr, případně i čistič grilu. Nepoužívejte ostré předměty, abyste nepoškodili smaltový povrch grilu. Ventilační klapky vyčistěte pečlivě, abyste předešli tvorbě silné vrstvy usazenin, která znesnadňuje jejich ovládání a může znečistit vrchní plášť víka grilu stékající mastnotou či jinými nečistotami. Boční panely grilu a komoru grilu vyčistěte od tukových usazenin, aby neznečisťovaly vnější plášť grilu a aby případný pach neovlivňoval pokrmy při příštím grilování. Nikdy nepoužívejte agresivní chemické čisticí prostředky na čistění kamen a sporáků, aby nedošlo k poškození povrchu grilu.  

 

folder_openPřiřazené štítky

0 komentářů

commentŽádné komentáře

Pokud chcete, můžete přidat první komentář k tomuto článku níže.

Vložit komentář

info_outline

Nepublikujte SPAM!

Jakékoliv SPAM komentáře, které nejsou relevantní k obsahu tohoto článku budou odstraněny.

Podobné články

Zahradní grily a krby na dřevěné uhlí - Naše tipy

personRedakceremove_red_eye62bookmarkGrilování

Připravili jsme pro vás výběr několika tipů pro úspěšné grilování. Rovněž jsme zařadili i odpovědi na nejčastější dotazy týkající se grilů a grilování. Ať už vlastníte gril na dřevěné uhlí, gril plynový, nebo o jejich koupi teprve uvažujete, určitě se Vám naše ..

grilování aneb Hostina pod širým nebem

personRedakceremove_red_eye34bookmarkGrilování

Těšíme se na to celou dlouhou zimua konečně je to tu – slunná odpoledne, a konečně je to tu – slunná odpoledne,vlahé večery v zahradě a k tomu grilo- vlahé večery v zahradě a k tomu grilování!Ten báječný rituál, kdy se rodina či vání! Ten báječný rituál, kdy se rodina ..

Plynový gril pro zdravější grilování

personRadka Eliáškováremove_red_eye37bookmarkZahrada

Patříte-li mezi lidi, kteří neustále přemýšlí nad tím, jak si ještě více zpříjemnit letní posezení na zahradě, tak právě pro vás je tento tip na nevšední přípravu pokrmů. Určitě už jste si někdy zkusili udělat nějakou grilovačku na zahradě, ale pořád vás na této ..

Zahradní grily a krby na dřevěné uhlí

personRedakceremove_red_eye38bookmarkGrilování

Grily na dřevěné uhlíGrily na dřevěné uhlí jsou samozřejmě "starou známou" klasikou zahradního grilování a pro většinu lidí jsou již tradičně spojené s létem, pohodou a romantikou. Posezení s přáteli u grilu, většinou pod širákem, vůně pečících se dobrot a pohled do ..

Zahradní kalendář - ČERVEN

personRadka Eliáškováremove_red_eye42bookmarkZahrada

A je tady léto. Všechno je svěží a zelené. Nejnáročnější čas spojený s vysazováním a setím je víceméně pryč, červen je především měsícem údržby. Je to také měsíc prvních sklizní. Okrasná zahrada Výsev dvouletek – Nastává ideální čas pro výsev dvouletek, ..

Klasický zahradní gril

personSimona Chvátilováremove_red_eye39languagereceptarprimanapadu.cz

Klasický zahradní gril - Grilování je možno hned několika způsoby. Nejtradičnějším z nich je možnost využití klasického grilu, který funguje na způsobu rožnění na dřevěném uhlí. Grily na dřevěné uhlí jsou v Česku klasikou. Nejčastěji se používají zahradní grily ..

Zahradní grily

personSimona Chvátilováremove_red_eye37languagereceptarprimanapadu.cz

Jak ugrilovat co nejlépe a hlavně co nejzdravěji a jaký gril si pořídit? Začíná doba prázdnin a dovolených a všichni utíkáme ven do přírody – na chalupy a chaty. Jak si čas odpočinku ještě více zpříjemnit? Připravte si nějakou výbornou pochoutku na grilu. Grilovat ..

Pohodové letní grilování

personRadka Eliáškováremove_red_eye35languagereceptarprimanapadu.cz

K létu patří spousta činností, které si mnozí lidé velmi oblíbili. Jmenovat bychom mohli většinu kolektivních sportů, pro něž je právě léto ideálním obdobím anebo plavání v bazénech anebo na plovárnách. Letní období je ovšem vynikající také z toho pohledu, že ..

Zahradní grily - na dřevo, na plyn nebo na elektřinu?

personSimona Chvátilováremove_red_eye27languagereceptarprimanapadu.cz

Z trendu narůstajícího prodeje zahradních grilů a surovin potřebných pro grilování je patrné, že obliba tohoto způsobu úpravy pokrmů je stále oblíbenější. A to především v sezónních měsících – červenci a srpnu. V tomto článku vám pomůžeme vybrat nejvhodnější ..

Údržba živých plotů

personSimona Chvátilováremove_red_eye40languagereceptarprimanapadu.cz

Mnozí odsuzují živé ploty proto, že se jim zdá jejich údržba příliš složitá. Avšak není to tak hrozné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Vždyť i zděný nebo drátěný či dřevěný plot vyžaduje údržbu a nelze ho jen postavit a nechat ho svému osudu. K dobré údržbě ..